走进千岛湖啤酒

——杭州班学员现场课堂

11月15日至16日，国际高级工商管理研修班杭州班师生现场课堂走进了千岛湖啤酒集团。除了完成规定的教学计划，主要围绕传统产业在新的环境下，如何实现转型发展问题，深入了解千岛湖啤酒集团公司。

师生们参观了生产线、啤酒文化长廊，体验了公司文化。并受到了校友、求是经济与管理科学研究院研究员、曾荣获十大风云浙商称号的千岛湖啤酒集团董事长郑晓峰的亲自接待，听取了他的讲课以及交流。

啤酒行业是一个非常传统的行业，市场竞争也很充分，行业内强者如林，外资大量进入，国资实力雄厚、财大气粗、到处兼并；民企数量众多、各显神通。可以说，要在这个行业内生存、并能够站稳脚跟已经颇不容易，转型发展也许更难。然而，千岛湖啤酒从1998年在远离淳安千岛湖几十公里的偏僻小乡镇起步，从一家名不见经传的小型啤酒酿造厂，发展到一家牵手世界五百强、亚洲最大饮料企业，成为中国啤酒行业合资并购溢价第一价的大型啤酒企业；从一家年实际生产能力仅有5000吨的小型啤酒企业，发展到年产啤酒规模30万千升、在省内、乃至全国都具有广泛知名度的现代化企业。在短短十几年时间内，实现了企业跨跃式的长足发展，成为众多啤酒品牌的一匹“黑马”，也被公认为华东地区一颗璀璨的明珠。千岛湖啤酒的成功，肯定有他的原因。

郑晓峰董事长给我们上了非常生动的一课:明确企业和产品定位，找准并抓住需求与市场的切入点，灵活运用产品和渠道的策略；根据细分市场的特点，在产品、广告推广、市场渠道管理等方面，充分运用国际的成功经验和方法等等，积极打造以差异化优势为重点的企业核心竞争力，不断发掘与巩固企业的竞争优势等等；确实有很多非常独到之处。在目前很多企业正为资金和资金链发愁的时候，千岛湖啤酒这个原始资产数亿元、重置或公允价值数十亿元、在千岛湖边的黄金地段占地500多亩的大型企业，只有预收款，却没有一分贷款或借款，企业发展既快又好、又稳健。

面对当前的经济转型，郑董事长重点向我们介绍了企业的转型发展:以啤酒的快乐文化为核心，通过打造千岛湖啤酒小镇，万人狂欢；积极推进连锁的啤酒星巴克，扩展啤酒产业链，推进范围经济等等，丰富和发展啤酒产品的内涵，把啤酒产品上升到文化的层次，为消费者创造更多的价值。

千岛湖啤酒在资源整合也有自己的独到之处，企业建立了一支由国际上一流的啤酒专业人才、管理人才和顾问公司为主要组成部分的千岛湖啤酒顾问团队，他们既是公司发展的基础或者软实力，也是公司的形象代言人。使公司由内到外，从产品的产品形象到企业的市场影响力都得到了全面的提升。千岛湖啤酒的成功，让我们得到了很多的启发，并深受鼓舞。

这次活动，还研究了新一届学生会的工作及领导的选举等事宜，希望通过学生会的工作，促进学习、促进交流（同学之间及与校友之间和与社会之间的交流，扩展丰富多彩的活动）、促进合作（包括投资、项目、资源等的整合与合作）。还参观考察了当地的农村新叶村的文化旅游产业情况。